「さびないカラダ」 一覧

ベランダ植物にハーブも加入☆

香りの強い食べ物が好きなので、以前からハーブを育てたいなと思っていました。 なか ...

優秀メニューの煮豚を圧力鍋で手軽に

週末、買い出しにいった小さなスーパーで、国産豚もものかたまり肉が100g98円で ...

青森のお米「青天の霹靂」

  東北の親戚から、「おいしいんだって!」と青森のお米「青天の霹靂」を ...

お花見パーティー2017(悪天候のためお花見は割愛)

去年、友人数人たちと近くの桜をながめたあと、いろいろ持ち寄って家で宴会をしたのが ...

手作りブローチに挑戦!

お世話になった人へのプレゼント。 あれこれ悩んでいたのですが、雑誌「暮しの手帖」 ...

お弁当にも活躍!鳥もも肉3品

お弁当に、鳥もも肉をよく使います。 コクがあって、冷めてもぱさつかないし、調理も ...

小豆を煮て楽しむおやつの時間

年末に映画「あん」を見てから、小豆を煮たくてうずうずしていたところ、近所の乾物屋 ...

だしがら活用法:昆布の佃煮

前回につづき、今回は、だしがらの昆布を使った佃煮を作ります。 30分もあればでき ...

だしがら活用法:合わせ節のふりかけ

みそ汁をつくるときに出るだしがらをとっておいて、 時間のあるときにまとめてふりか ...

京都のいり番茶、ご存知ですか?

10年ほど前、たまの外ランチで行っていた京料理のお店では、なんとも個性的な香りの ...