桜散っても桜肉
2017/01/17
暑い。。。
この一言で済ますにはまだ全然早いんですが、
最近暑いですね。。。
中途半端にまだ春っぽい服着ちゃったりするから、
なおさらです。
みなさん季節の変わり目で体調崩したりしてませんか?
栄養、足りてますか?
ちょっと最近疲れて貧血気味で。。。
なんていう方にお勧めは桜肉。
馬肉です。
馬肉は、鳥ササミやムネ肉程度の低カロリーで、
高たんぱくな上に、鉄分やビタミンA、E、カルシウムなども豊富。
刺しが苦手な方は、
焼いたりメンチカツにしたり、牛肉と同じような感じで食べれます。
熊本が有名ですが、
長野の人が馬肉をよく食べるから長生きだという説もあるとかないとか。
私の場合は単にお酒のつまみに大好きだったのですが、
おいしく食べて栄養豊富、
元気できれいになれるなら一石二鳥。
おすすめです。