「 天日干し 」 一覧

2017年梅仕事5　ー　天日干し。突然の雨に気をつけて！

2017/07/31   -さびないカラダ, くりむ
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今年の東京は空梅雨でした。 ７月も半ばをすぎ、「猛暑」を通り越して「酷暑」とすら ...

今年の梅しごと２（梅干し・土用干し編）

2016/08/04   -さびないカラダ, くりむ
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  以前、「今年の梅しごと２（梅干し・塩漬け編）」（塩漬け編はこちら） ...

今年の梅しごと２（梅干し・塩漬け編）

2016/07/20   -さびないカラダ, くりむ
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梅サワーの仕込みに続き、素っ気ない、塩辛い梅干しが好きなのが高じて 梅干しづくり ...